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国会山食品和饮料|流浪鹅从羊群中筹集资金’l伍迪翻转免费汉堡

希瑟 Earnhardt 是 taking a slightly unusual path to build 流浪的鹅 (图片: CHS)

希望加入CHS推特创始人’ club? 发送给我们 热门提示。

  • 在技​​术无处不在和对旧的创业方式持怀疑态度的新时代中, 希瑟 Earnhardt 正在将财务信仰投入她所爱的社区—那爱她(饼干)。

她的目标是为 流浪的鹅 在E大街15号,这取决于多年来在西雅图以及最近在国会山上热爱她工作的客户’s 志愿者公园咖啡厅.

“我喜欢这样的想法,即未来的Wandering Goose客户(他们中的许多人已经了解我,以及我对VPC所做的事情)-我与之建立了信任关系的人-可以通过预付他们打算在市场中购买的商品来帮助为企业提供资金。未来!多么神奇的概念!”恩哈特(Earnhardt)说“流浪的鹅创始人”’ Club.


正在建设中,目标是六月(图片: 脸书 上的流浪鹅)

“在帮助在自己的社区中摆放一些独特而美丽的东西的同时,当“流浪鹅”的门打开时是因为它们,” she said.

那些门和建筑物在它们周围创造了两个新的饮食空间’便宜地来。 Earnhardt必须筹集超过20万美元的资金才能使Goose落地。她有一位传统投资者参与其中,并且 丹妮 高五派燃油咖啡 也在混合中。 Earnhardt希望,其余的将来自邻居,朋友和长期客户。

创始人的概念’俱乐部的基础是让客户尽早参与业务—在第一个饼干从烤箱中出来之前。对于我们大多数人来说,无论是出于何种意图和目的,它都是通过出售带有内置奖金的礼品卡来筹集资金的过程。以鹅为例,创始人将获得25%的投资收益。因此,如果您今天投入$ 1,000,’我将以每月$ 100的额度发放价值$ 1,250的Wandering Goose,直到您的价值返回为止。对于购买超过5个盛大礼包的人,有一些独家特权,包括私人晚宴,烘烤课程和您自己的创始人’s layer cake.

您可以想象一下,在试图找到更多人寻求支持的过程中面临的挑战。但是您可能还会想象该地区有几个家庭正在做数学运算,并接受了Earnhardt的提议。它’s a route 斯凯利和豆 最近习惯 开门 在第十大道E和它’s a path you’随着支付系统和在线服务减轻了扩展创始人的能力,人们越来越有可能看到它’ programs.

除了功利主义的价值计算之外,还有’将新的早晨目的地添加到您的邻居也很激动。我们’ve发布了Earnhardt向潜在创始人提供的菜单预览。您会看到饼干三明治页面。您也可以期待BYOB“建立自己的饼干”菜单以及早餐食品,例如沙砾,烧烤和自制沙拉。厄恩哈特(Earnhardt)最初主要设想是早餐和咖啡厅的结合,但她也想在鹅肉中添加特殊的晚餐菜单’s 的 ferings.

我们首先告诉你 包括国会山美食+饮料行家全明星阵容的面包店和咖啡馆 一月份。 伊森·斯托威尔’s 自从开始参与 我们三月份和他谈过 在签署文书之前。在施工中的一侧 蒂尔登礼品店 (和 一次猪猪摇摆)将是Earnhardt’s流浪鹅,被形容为“在西雅图市中心有30个座位的南方影响力咖啡馆’位于北国会山附近。”相邻且仅由墙分隔“demising wall” 的 “vintage leaded glass” will be Stowell’更隐秘的生产。 3月,我们从他的面前感到疲倦,因为该空间正计划用作一家剧院。“这样做的想法是让更多的人坐下来享受完整的酒吧程序和更复杂的菜单,”斯托维尔当时说。“在这两个空间之间会有一些视野,一些是交叉营销,一些是能量交叉。”在文书工作中,他将公司名称列为 第五季度,LLC。

那里’创始人无语’斯托维尔俱乐部,他已经在西雅图经营包括国会山的餐厅’s 鳀鱼& Olives主食和花式 在巴拉德。后者’s 共生海象和木匠 至少在Eth Ave 15号的物理空间中具有类似的模型。

除了求助于创办人俱乐部为她的咖啡馆提供资金外,Earnhardt还采取了少走私的路线来建造这个地方。斯托维尔’更大,更成熟的一方正在建立自己的一面 燕尾 (一家CHS广告商),Earnhardt随“little guy.” 多兰建设 also finished 高五派Little Water 能够tina 所以他们’不是完全绿色。而且,显然,他们’再一大堆。“他们都超级可爱,超级快,并且一直在与我合作以节省金钱,同时仍然使The Wandering Goose看起来很漂亮,” Earnhardt said. “These guys rock.”

要参与并了解更多信息,请查看 thewanderinggoose.com.

  • 没有适合您的Facebook链接。没有Twitter。只是一个大乙烯横幅。在附近还有数百个挡风玻璃刮水器传单。第十五大道’s 苏梅岛 就是现在 天井。还泰语。新主人。
  • 嘿, it’s still 啤酒周。
  • 崩溃& Flake’s 一直被11a抢购一空 登场 使CHS想到一件事:其他Capitol Hill面包店类型做错了。

    C&F线。谢谢你的照片,宣威!

  • 一家拥有悠久的东城风情的新墨西哥餐厅将以E Pine为目的地。与此同时, 探戈舞 即将淘汰派克(Pike)的朗姆酒酒吧。我们为两者奠定了基础, 这里 .
  • 挥霍。您’由于以下原因,本月您的HAMBURGER预算会有所增加 Li’l Woody’s 5月28日庆祝国家汉堡日。但是你’必须支付任何浇头:

拉拉里奥解释说:“这是国家汉堡日,而不是国家芝士汉堡日。” “您可以添加奶酪或菜单上的其他任何东西,但您需要付费。”

无论如何,李的免费汉堡’l Woody’s在28号,2-5p。小猪每人一个汉堡。不便之处,星期五免费油炸 派克圣鱼炒 是 本星期.

  • 95张幻灯片 临近 本垒。我们告诉过你 马库斯·拉拉里奥(Marcus Lalario)’s 运动吧 这里 早在三月。
  • 三个 西雅图’四个最幸福的酒吧招标 在国会山做他们的事情。
  • 中央合作社加精神 其E Madison产品。我们在四月报道说,合作社是 权衡这件事。州’的白酒业务将于6月1日开始私有化。
  • 奇特研究员大楼中留下的空置零售空间 韩元’不会很快投入使用 通过 莫莉月亮’s,冰淇淋店现在说。
  • 得到之后 猛击 由陌生人, 佐伊 没有’t have 西雅图周刊轻松进行,或者:“在tauter餐厅,多音节描述符很可能预示着无法’可能用更简单的术语表达。但是,当用Dungeness螃蟹和南瓜籽开心果制成的芹菜根汤竟然是带有淡淡咖喱味的奶油色,酸色水坑时,’很明显,数百万美元的单词只相当于声音和愤怒。”
  • Healeo :

我们感到有义务帮助北卡罗来纳州的公民,他们截至昨天居住在歧视已成为其州宪法一部分的州。

从今天(星期二)开始的所有利润均可享受100%的折扣,&周三将前往北卡罗来纳州的LGBT青年服务处。然后,我将亲自捐款。

如果还有其他企业要加入,请这样做。

本星期’的CHS食品+饮料广告客户目录

订阅并支持CHS贡献者- 每月$ 1 / $ 5 / $ 10

20 评论
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Snarky Amber
8年前

天哪炸鸡和蔬菜…我想去那里。

我没有受到佐伊的恨。我一个月前去了,以为食物,服务和布置都很棒,我说那是他们老地方的粉丝。不是我’我曾经为汉娜·拉斯金(Hanna Raskin)所说的话赢得了很大的信任。

jared
8年前

我们喜欢15日再开一家很棒的餐厅的主意,但也希望有一些无麸质餐点和更健康的票价…。自百老汇的Gravity Bar开业以来,Cap HIll社区一直非常缺乏健康,有机,不含G的餐厅…。我敢肯定,希瑟(Heather)可以为我们中的某些人带来美味,希望它保持清洁和健康!

ohyes
8年前

这家咖啡馆的炸鸡过高。

尝试Ma'ono炸鸡& Whisky.

ohyes
8年前

能够’你在家做吗?

Marvv
8年前

h,虽然他们的酒品很好,而且在那里工作的妇女都很漂亮,但他们不是Kingfish的粉丝。恕我直言,埃泽尔仍然是最好的炸鸡,也可能是最便宜的。我找到马’炸鸡过于油腻和面包过度。

SeattleBear
8年前

打的好

Snarky Amber
8年前

所以可以’t eat gluten shouldn’t go out to eat?

Marvv
8年前

我可以看到“流浪的鹅”是一项不错的投资。 15号已经成熟,可以提供更好的用餐选择,这可能仅仅是个开始。我们应邀参加了科森大厦的晚餐,但不在城里。在阅读了您关于她所提供的内容的帖子后,我认为我会考虑做出贡献。

seattlebear
8年前

是的:-)

longtime local
8年前

对于$ 17 +,您可以保留它。

jsteez
8年前

他们可以,但是仅仅因为有些东西含有麸质就没有’t mean it’s not ‘clean 和 healthy’ – we’不是所有的消化挑战。

Summer
8年前

他们很伤心’重新封闭,我现在在哪里可以找到美味的Ba Me Hang?他们的汤姆·卡(Tom Ka)也很喜欢。 Jamjuree真可惜’他们所做的所有事情都没有更好的食物。

huh?
8年前

Jamjuree的食物很棒,’这就是为什么他们有很多生意!他们还是一家由当地人经营的家族企业,具有令人难以置信的慷慨和社区意识。

您的祈祷已得到答复

你要炸鸡,祈祷回答!
希瑟’的新地方,又名:流浪鹅将要拥有它’太棒了!我两周前在科森大楼的品酒晚会上尝试了它。我还尝试了Mac,奶酪和饼干,“bob’s last meal” chocolate cake.
It’都很好。非常非常棒。绝对不是不含麸质,不含脂肪或素食主义者。
(ISN’15日是否有素食主义者或无麸质食品选择?贤者咖啡厅?补救茶也有需要的东西。)

umvue
8年前

要钱吗这是美国。像其他人一样获得它:支付与风险相称的实际回报,并以书面形式写出。

mike.silva

我叫白痴。

这是美国。银行能力不强,金融市场监管不善的赌场。 (感谢像您这样的保守派的经济政策思想。)美国银行的业务是从政府那里收取免费资金,然后在赌场进行赌博。不要用所说的自由钱向小企业贷款以创造就业机会。如果你曾经’一个笨蛋,您可能已经注意到了。

You also may have noticed, 希瑟 是 的 fering a clear return on investment. A return people not stuck at the mental age 的 two can decide to take or leave.

此外,您可能已经注意到,由于我们的非贷款银行,其他备受喜爱的小型企业也开始使用此类计划。 (提示:记者试图通过在故事中提到一个来简化您的工作。)哦,而您正在提供最高级的投资建议,并大张旗鼓地宣传The Real的内容‘穆里卡(Murica)和企业一样,您可能想看看一个名为Kickstarter的小网站。

calhoun
8年前

面筋敏感性是真实的,但它已成为“选择的医疗问题”(aka a “food fad”)对于真正不喜欢的人’没有它。大多数声称这个问题的人都是自我诊断的,与医生的真正诊断相反,这实际上很容易确认。

I’我真的很讨厌听到声称与食物有关的各种敏感性的人的声音。它’非常无聊和自我强化。

calhoun
8年前

我不明白为什么这么多新兴企业从个人那里募集资金。银行不再提供商业贷款吗?几十年来一直是资金来源的联邦小型企业管理局呢?

就像流浪的鹅一样有前途,我非常不愿意投资这个计划。许多餐馆仅在一两年后就倒闭了,而投资者则只能自掏腰包。

calhoun
8年前

我认为,汉娜·拉斯金(Hanna Raskin)是一位出色的美食评论家…她说是和不是’t pull punches. She’在之前的每周评论家只谈论自己而不是餐厅时,表示欢迎。

The Wandering Goose
8年前

主人把下巴交给任何不做的人’看起来像她的客户群。不好的感觉。我很想捐款直到她愿意’看我的眼睛。让这成为对位专家的一课:学习眼神交流。